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マグロの香草パン粉焼き
つくり方
材料
(4人分)
マグロ（腹） 1/2匹分
★ ハーブ（パセリ、バジル、ローズマリー、
オレガノ、タイム） 合わせて小さじ１
★ ガーリックパウダー 小さじ１
★ パン粉 50ｇ
塩、こしょう 適量
スライスチーズ １枚
オリーブオイル 適量
粉チーズ 適量
1. ★をすべて合わせる
2. マグロは厚さ1センチくらいに切って塩・こしょうで下味をつける
3. マグロ2枚で小さくちぎったチーズを挟む
4. 3のマグロに1のパン粉をまぶす
5. お皿にマグロを重ならないように並べて上からパン粉と粉チーズをまぶす
6. オリーブオイルを全体に垂らす
7. オーブントースターで10～15分焼く 完成！
考案者(SARAI)
作成者(KONOMI)
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