お魚インタビュー②〈山崎一馬さん〉

こんにちは！

ミラコラキッズのみゆです。

今回は、

「お魚業界の有名人にインタビュー」

の第2弾です。

まだ第一弾「お魚インタビュー①」を見ていない方はこちらからご覧ください。

ここでは、

インタビューの内容をすこしだけ書いていきたいと思います！！

Q.なぜ芸人をやめて漁師を目指そうと思ったんですか

A.小学校の頃はただつまんないなーと思いながらついて行ってたから、

漁師の仕事に面白みを感じていなかったけど

お金がなくて困っていた二十歳のころに仕事を手伝いに行ったら

すごくおもしろかった！

「しょうがないなぁ」と思って日々を過ごしていたら

面白いものも面白みを感じれなくなってしまうかも・・・？

Q.山崎さんが好きな（すごいと思う）魚は何ですか

A.鯛ですね～

鯛のなんの料理にしてもおいしい有能さには

感心させられます！

Q.日本とアメリカの魚の食文化の違いはありますか

A. アメリカでは、生魚はまず食べないし

フライなどにもしない。

だから、料理の幅は日本の方が絶対に広い

しかも日本は魚離れしているとはいえアメリカの４～５倍は魚を食べているよー

Q.日本の食文化を守るために、やった方がいいことってありますか

A.日本の素晴らしい食文化を経験して（作ってみて）

いかに素晴らしいか知ることだと思います！

などなど

まだまだいろんな質問がありましたが、

このくらいにしておきます。

このインタビューで山崎さんの魚に対する熱意や

考えを知ることができ、良かったです。

山崎さんありがとうございました！

また、

最後まで読んでくださり

ありがとうございました！